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sourdough 解釋

sourdough 在 Chinese <=> English(21) 中的 解釋:

sour.dough
<<名詞>>
(美.加)
1 (U) (將發酵面留下一小塊,作下次發酵用的) 酵頭
2 (C) (在阿拉斯加 [加拿大西北部] 採金礦有過冬經驗的) 探礦者

sourdough 在 English <=> Chinese (cdict5) 中的 解釋:

< sour.dough >
<<名詞>>
1 發酵麵團, 酵頭
2 探礦者, 拓荒者

sourdough 在 English => Chinese (langdao) 中的 解釋:

n. 含酵母的面團

sourdough 在 English => Chinese 中的 解釋:

['sauәdәu]
n.
酵母, 拓荒者

sourdough 在 English => Chinese (XDICT) 中的 解釋:

n. 酵母;面筋;美國西部