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bain-marie 解釋

bain-marie 在 Chinese <=> English(21) 中的 解釋:

bain-ma.rie
[`bænmә`rI; ˋbænmәˋri]
<<名詞>>
(pl. bains-marie)
雙重蒸鍋
(在大鍋裡放熱水,再將小鍋或其他容器置于其中,用慢火蒸煮食物或保溫)

bain-marie 在 English => Chinese (langdao) 中的 解釋:

【機】 水浴, 水浴器

bain-marie 在 English => Chinese 中的 解釋:

[bænmә'ri:]
n.
雙重蒸鍋